水浴加热的上限温度是100℃,油浴加热的上限温度是200℃,用硅油作介质时可加热到300℃
举一反三
- 当所需加热温度在80度以下时一般选用下面哪种加热方式 A: 燃气灯加热 B: 油浴加热 C: 水浴加热 D: 电热帽加热
- 碳素钢的加热温度上限一般低于固相线的温度（） A: 50～100℃ B: 100～150℃ C: 120～180℃ D: 180～200℃
- 关于油浴加热,，下列说法正确的是 ( ) A: 加热温度在100度到250度时，可以采用油浴加热. B: 油浴加热的优点在于温度容易控制在一定范围内，容器内的反应物受热比较均匀。 C: 一般来说容器内反应物的温度比油浴温度要低20摄氏度左右 D: 常用的加热油有石蜡、棉籽油、硬化油等。 E: 在油浴进行加热时，要注意防止着火；当油的冒烟情况严重时，应立即停止加热。
- 什么是加热温度的上限和下限？如何确定？
- 索氏提取法测定脂肪时，所用的加热方法是。 A: A.电炉加热 B: B.水浴加热 C: C.油浴加热 D: D.酒精灯加热