茶叶中茶氨酸的含量占总氨基酸的(__________________)以上。
70%
举一反三
内容
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茶叶中氨基酸总量一般占茶叶干重的1%-4%，茶氨酸是茶叶中最多的游离氨基酸。
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茶叶中氨基酸总量一般占茶叶干重的1%-4%，茶氨酸是茶叶中最多的游离氨基酸。 A: 正确 B: 错误
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茶氨酸是茶叶特有的氨基酸，占茶叶中氨基酸总量的（）左右。 A: 30% B: 50% C: 70% D: 90%
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茶叶中含量最高的氨基酸是()。 A: r-氨基丁酸 B: 精氨酸 C: 苯丙氨酸 D: 茶氨酸
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【单选题】茶叶中含量最多的氨基酸是 A. 天冬氨酸 B. 茶氨酸 C. 色氨酸 D. 精氨酸