关于中餐点餐的说法正确的是?( )
标准的点菜数量为M = N + 1。在餐馆、饭店时,点菜应让女士先点,尊重女士的意见。一顿标准的中式大餐在点菜中要做到“三优四忌”。
举一反三
内容
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一般的宴请场合,西餐点餐时副菜是必不可少的。( ) A: 正确 B: 错误
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中餐点餐应注意的禁忌()(3.0分)
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西餐点餐时男士可以决定女士吃什么并主动为她点餐。 A: 正确 B: 错误
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中餐点菜礼仪中遵循的三优是指中餐点餐时优先考虑的菜,即() A: 有中餐特色的菜肴 B: 有本地特色的菜肴 C: 本餐馆的特色菜 D: 自己喜欢吃的菜
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关于中餐用餐礼仪说法正确的是?( )