食物、食料或食材（foodstuff）
为维持正常生活机能而经口摄入体内的含有营养素的物料统称为食物。
举一反三
内容
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以下哪些食材是高蛋白食物（ ）。 A: 大豆 B: 苹果 C: 牛肉 D: 鱼肉
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以下哪些食材是高蛋白食物（） A: 苹果 B: 牛肉 C: 鱼肉 D: 大豆
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利用蛋白质的胶凝性质，可以制作蛋羹、豆腐、鸡鸭血块等食物及食材。
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下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒? ( ) A: 生姜 B: 土豆 C: 大蒜
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下列哪些食材或药材可以用来制作药茶？（ ）