24．脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有 专一性；甘油激酶可以催化甘油磷酸化，仅生成甘油-1-磷酸一种底物，因此它具有 专一性
举一反三
- 脲酶只作用于尿素,而不作用于其他任何底物,因此它具有____专一性;D- 氨基酸氧化酶,只能催化D-氨基酸氧化脱氨,因此它具有____专一性。
- 脲酶只作用于尿素，不作用于其他任何底物，说明脲酶具有专一性。
- 试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性。(1)脲酶(只催化尿素NH2CONH2的水解，但不能作用于NH2CONH2CH3)；(2)β-D-葡萄糖苷酶(只作用β-D-葡萄糖形成的各种糖苷，但不能作用于其他的糖苷，例如果糖苷)；(3)酯酶(作用于R1COOR2的水解反应)；(4)L-AA氧化酶(只作用于L-AA，而不能作用于D-AA)；(5)反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸(延胡索酸)，而不能作用于顺丁烯二酸(马来酸)]；(6)甘油激酶(催化甘油磷酸化，生成甘油-1-磷酸)
- 试指出下列每种酶具有哪种类型的专一性？ （1）脲酶（只催化尿素NH2CONH2的水解，但不能作用于NH2CONHCH3）； （2）β-D-葡萄糖苷酶（只作用于β-D-葡萄糖形成的各种糖甘，但不能作用于其他的糖苷，例如果糖苷）； （3）酯酶（作用于R1COOR2的水解反应）； （4）L-氨基酸氧化酶（只作用于L-氨基酸，而不能作用于D-氨基酸）； （5）反丁烯二酸水合酶[只作用于反丁烯二酸（延胡索酸），而不能作用于顺丁烯二酸（马来酸）]； （6）甘油激酶（催化甘油磷酸化，生成甘油-1-磷酸）。
- 关于酶的专一性，下列说法中正确的是（） A: 绝对专一性：只作用于一种底物，而不作用于任何其他物质，例如，胰凝乳蛋白酶 B: 族专一性：对键两端的基团要求不同，对其中一个集团要求严格，对另一个则要求不严格，例如，凝血酶 C: 键专一性：只要求底物作用于一定的键，而对键两端的基团要求不严格，例如，α-葡糖苷酶 D: 几何异构专一性：当底物具有几何异构体时，酶只能作用于其中的一种，例如，琥珀酸脱氢酶