• 2021-04-14
    在中国饮食文化内涵中,“情”贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点
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      饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的...步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为(

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      中西饮食文化的差异主要在于() A: 中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养 B: 中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主 C: 中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制 D: 中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强

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      中国饮食文化的精神层面,包括了中国人对饮食生产消费过程中所产生的价值观念和()的全部内容。 A: 道德理念 B: 行为准则 C: 饮食养生 D: 文化个性

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      中国传统饮食文化中精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。

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      下列关于中国饮食文化说法正确的是 A: 饮食文化的趣味性可以反映出饮食的娱乐功能 B: 社会功能是中国饮食文化非常独特的功能表现 C: 博大精深的饮食文化理论是饮食的文化性体现 D: 几大饮食文化理论学派间存在相互借鉴的情况