食物中含有的和机体代谢产生的酸性物质与碱性物质的量基本是相当的
错
举一反三
内容
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水果中含有多种酸性物质，属于酸性食物。
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机体在代谢过程中，不断产生酸性物质，在进行剧烈运动时，机体内主要依靠无氧代谢供能，还会产生大量较强的酸性物质——（），这些酸性物质进入血液后，就会产生较多的H＋，使血液变酸，PH值（）。
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碱性食物可使体内碱性的物质增多，降低血液中的酸储备，机体易产生疲劳。
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根据食物在体内代谢后对机体酸碱性的影响，可将食物分为碱性、中性、酸性三大类。
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代谢性酸中毒发生的原因常见于（ ） A: 酸性物质生成过多 B: 酸性物质摄入过多 C: 酸性物质排出障碍 D: 碱性物质丢失过多