智慧职教: 从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理，得到含有发香成分的物质属于( )香料。
天然
举一反三
- 从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理,得到含有发香成分的物质属于()香料。 A: 半合成 B: 单离 C: 天然 D: 全合成
- 从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理,得到含有发香成分的物质属于( )香料。 A: 天然 B: 单离 C: 半合成 D: 全合成 题号 答案 题目 正确答案
- 香料—一些来自自然界动,植物的或经( )用物理或化学方法从天然香料中分出的单体香料 ,合成而得到的发香物质叫香料。 A: 化学合成 B: 人工单离 C: 特种工艺 D: 一般工艺
- 食用香料之所以发香，是因为具有气味物质的分子内含有（）。
- 香料大致可以分木本香、动物香、（ ）、脂香、药香等。 A: 天然香 B: 花卉香 C: 植物香 D: 化学香
内容
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天然食用香料植物分为烹调香料和香辛料两大类。
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从植物中提取出的香料制品可以是()
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天然香料包括植物性香料、动物性香料及（ ）。
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智慧职教: 黄油是从牛奶中提取出来。（ ）
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香料分为天然香料、单离香料和合成香料，在天然香料中，又分为（）和（）。