智慧职教: 圆桌双主人时,面对房间正门为一号位坐第一主人,第一主人的右侧为第一主宾。
正确
举一反三
- 当桌上有两位主人时,第二主人应( )而坐。 A: 面门 B: 在第一主人的左手边 C: 在第一主人的右手边 D: 在第一主人的正对面 E: 在第一主宾的左手边
- 如果正式宴会双方首要人物都带夫人参加,法式座次安排主宾夫人坐在主人右侧,主宾坐在主人夫人右侧。英式座次安排主人夫妇各坐两头。主宾夫人坐在主人右侧位,主宾坐在主人夫人右侧位,其他男女穿插依次坐中间。( )
- 在中餐中,如果主人夫妇就座于同一桌,以()为第一主人,主宾和主宾夫人分别在男女主人的右侧就座。 A: 男主人 B: 女主人 C: 两者均可
- 中餐宴请的座次安排是主人面对正门,当有两位主人时,两人可相向而坐,一人面对门,一人背对门。
- 撤换骨碟时要用左手托盘,右手撤换,从(),顺时针方向进行。 A: 第一主宾的右边 B: 第一主人开始 C: 第一主宾开始 D: 第一主宾右侧
内容
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多桌宴会的主人席位居于主桌的正中,其他桌的()席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。 A: 主宾 B: 副主宾 C: 主人 D: 副主人
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中餐摆台从什么位置起始铺设?( ) A: A:副主人位; B: B:主人位; C: C:第一主宾位; D: D:第二主宾位;
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智慧职教: 主人大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。
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西餐宴会中第一主宾要坐在第一主人的左侧,第二主宾坐在第二主人左侧,次要人物由中间向两侧依次排开。
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主位右侧为主宾位,若主宾身份高于主人,为表示尊敬,也可以安排在主人的位子上座,而请主人坐在主宾的位子上