祁红香气带有类似蜜糖香气,持久不散,在国际市场誉为“祁门香”
对
举一反三
内容
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红碎茶审评时注重颗粒大小和香气高香持久度。
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祁门红茶的品质具有一个显著特点是香气具有()香。
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祁门红茶冲泡后,茶汤色红艳透明,( ),叶底红亮。 A: 具有焦糖香 B: 具有浓烈的松烟香 C: 带有蜜糖香 D: 滋味香椿
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焦糖香这个描述香气的术语指的是茶叶() A: 烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香 B: 炒麦香强烈持久 C: 香高而有甜感 D: 微带烤黄的锅巴或焦糖香气
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【填空题】祁门红茶的香气()位居世界三大高香名茶之首