下列关于鲜叶嫩度的叙述不正确的是( )
茶多酚总量、蛋白质、咖啡碱等随鲜叶嫩度下降而增大
举一反三
内容
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鲜叶品质主要包括嫩度、______ 、______ 。
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鲜叶()是指同一批鲜叶质量的一致性程度。 A: 嫩度 B: 匀度 C: 净度 D: 新鲜度
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白茶种类按照鲜叶嫩度可分为 、 、 、 。
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采制乌龙茶的鲜叶原料嫩度为。( )
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鲜叶()是指鲜叶保持其原有理化性状的程度。 A: 嫩度 B: 匀度 C: 净度 D: 新鲜度