关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 引起蛋白质变性的物理因素有加热、冷冻、机械处理、静高压和______、______等 引起蛋白质变性的物理因素有加热、冷冻、机械处理、静高压和______、______等 答案: 查看 举一反三 可引起蛋白质变性的物理因素有( )。 A: 射线 B: 加热 C: 冷冻 D: 高压 ()是引起蛋白质变性的物理因素。 A: 静高压 B: 酸碱 C: 界面作用 D: 有机溶质 E: 机械处理 F: 电磁辐射 影响蛋白质变性的物理因素有()。 A: 辐射 B: 静高压 C: 超声波 D: 表面活性剂 影响蛋白质变性的物理因素有()。 A: 辐射 B: 静高压 C: 超声波 D: 表面活性剂 导致蛋白质物理变性的因素有: A: 加热 B: 加盐 C: 高压 D: 界面作用