用铁锅炒菜能增加食物中铁的含量
对
举一反三
内容
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家庭炒菜用铁锅比铝锅、不锈钢锅等要好一些。（10.0分）
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据测定用铜锅炒菜比铁锅炒菜维生素C损失高（） A: 5倍 B: 6倍 C: 7倍 D: 8倍
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下列有关饮食的说法不正确的是______。 A: 用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血 B: 食用加碘盐能预防甲状腺肿大 C: 晚上睡前喝牛奶能促进睡眠 D: 多吃富含纤维食物易于补充大量维生素
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新买的铁锅用什么清洗之后炒菜不宜出现黑点（） A: 油 B: 醋 C: 盐
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34、下列食物中铁含量最丰富的是