下列哪种食品是碱性食品？（）
A: 肉
B: 蛋
C: 食油
D: 蔬菜
A: 肉
B: 蛋
C: 食油
D: 蔬菜
D
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 肉、鱼、蛋都是碱性食品。
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下列为碱性食品的是（）。 A: 鱼 B: 蛋 C: 蔬菜、水果 D: 羊肉
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下列哪些食品可以帮助消除体内过多的酸性物质（） A: 豆制品 B: 肉 C: 蔬菜 D: 蛋
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引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（） A: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品 B: 海产品及盐渍食品 C: 玉米、花生仁 D: 蔬菜 E: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
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B型题 可引起亚硝酸盐食物中毒的是（） A: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品 B: 海产品及盐渍食品 C: 玉米、花生仁 D: 蔬菜 E: 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品