生产加糖奶粉时,经验加糖量约为( )
A: 2%
B: 2.5%
C: 3%
D: 4%
A: 2%
B: 2.5%
C: 3%
D: 4%
举一反三
- 酸奶生产过程中加糖量一般为( )的白砂糖。 A: 1%~3% B: 5%~8% C: 10-12% D: 15-18%
- 酸奶生产过程中加糖量一般为( )的砂糖。 A: 1%~3% B: 5%~8% C: 10%~12% D: 15%~18%
- 酸乳生产过程中加糖量一般为()的砂糖。 A: 1%~3% B: 5%~8% C: 10%~12% D: 15%~18%
- 6个月以内的婴儿人工喂养时,奶量每日约需() A: 牛奶100ml/kg B: 配方奶粉100ml/kg C: 配方奶粉30g/kg D: 配方奶粉20g/kg E: 8%加糖牛奶67ml/kg
- 加糖炼乳生产中加糖的主要目的是抑制(),增加制品的保存性。