Sanger法用以鉴定多肽羧基端得氨基酸，而Edman法用以鉴定氨基端氨基酸。
对
举一反三
内容
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蛋白质分子中，肽链是由一个氨基酸的（）与后一个氨基酸的（）缩合而成的。由氨基酸形成的肽链在书写时，从左到右为（）端到（）端。下列选项说法中，哪一项正确？（ ） A: α-羧基, α-氨基 ; 5’, 3’ B: α-氨基, α-羧基 ; 3’, 5’ C: α-羧基, α-氨基 ; N, C D: α-氨基, α-羧基 ; N, C
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大肠杆菌合成多肽时,肽链的氨基端是下列哪一种氨基酸残基
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Sanger法和Edman降解法可用于鉴定蛋白质多肽链N末端的第一个氨基酸。
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氨基酸的α-氨基和α-羧基共同参加的反应是 A: Sanger反应 B: 成肽反应 C: Edman反应 D: 成酰氯反应
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根据酸碱性（氨基和羧基的数目）分为酸性、碱性和中性3类氨基酸。