《论语.乡党》中有云:“食不厌精,()不厌细”。“无声细下飞碎雪”是在描绘()
脍,切脍
举一反三
内容
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山东菜中的()三大系列充分体现了孔子“食不厌精,脸不厌细”的思想。P77 A: 济南菜 B: 胶州菜 C: 青岛菜 D: 孔府菜 E: 胶东菜
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关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的记载，其中二不厌指的是 A: 色恶不食 B: 脍不厌细 C: 食不厌精 D: 臭恶不食
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“食不厌精,脍不厌细”出自() A: 《论语·学而》 B: 《论语·乡党》 C: 《论语·子路》 D: 《论语·先进》
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孔子食道集中体现在《论语·乡党》篇中，概言之为“二不厌、三适...八字主张，并非孔子对常居饮食的一般观点。
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李白诗“呼儿拂几霜刀挥，红肥花落白雪霏”，杜甫诗“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”讲的是同一种美食，它是（） A: 削面 B: 鱼脍 C: 切鸡 D: 烤羊