下面属于植物化学物的是
A: 矿物质
B: 碳水化合物
C: 多酚类
D: 胆固醇
E: 脂类
A: 矿物质
B: 碳水化合物
C: 多酚类
D: 胆固醇
E: 脂类
C
举一反三
内容
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下面属于多酚类植物化学物的是（） A: A槲皮素 B: B吲哚 C: C儿茶素 D: D大蒜素 E: E异硫氰酸盐
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下面属于多酚类植物化学物的是（） A: 槲皮素 B: 皂角苷 C: 大蒜素 D: 儿茶素 E: 二硫醇硫酮
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植物固醇属于植物化学物。
- 3
三大产能营养素是（ ） A: 蛋白质、脂类、碳水化合物 B: 蛋白质、脂类、矿物质 C: 蛋白质、脂类、维生素 D: 脂类、碳水化合物、矿物质
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调料类植物中富含的是 A: 皂甙 B: 多酚 C: 植物固醇 D: 硫化物 E: 单萜类