食谱的营养评价原则为各种营养素与“每日膳食中营养素供给量标准”（RDA）相差不超过（）。
A: 5%
B: 10%
C: 15%
D: 20%
A: 5%
B: 10%
C: 15%
D: 20%
举一反三
- 食谱的营养评价原则为各种营养素与每日膳食中营养素参考摄入量（DRIs）进行比较合理的比例范围是（）。 A: ±5% B: ±10% C: ±15% D: ±20%
- 下列（ ）标准与学校营养餐有关。 A: 《关于推广学生营养餐的指导意见》 B: 《中国居民膳食营养素参考摄入量》 C: 《推荐的每日膳食营养素供给标准》 D: 《学生营养午餐供给量》
- 下列（）标准与学校营养餐有关。 A: 《关于推广学生营养餐的指导意见》 B: 《中国居民膳食营养素参考摄入量》 C: 《中国学生营养餐指导规范》 D: 《推荐的每日膳食营养素供给标准》 E: 《学生营养午餐供给量》
- 中国营养学会2000年制定的膳食营养素参考摄入（DRIs)不包括推荐的营养素供给量（RDA)。（)
- 每日所摄入的营养素在营养供给标准的（）以内为合格。 A: ±10% B: ±15% C: ±18% D: ±20%