水果加工成市售果汁后,损失较多的营养素是( )。
A: 膳食纤维
B: 维生素C
C: 糖类
D: 蛋白质
E: 矿物质
A: 膳食纤维
B: 维生素C
C: 糖类
D: 蛋白质
E: 矿物质
举一反三
- 七大营养素包括（ ）。 A: 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B: 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C: 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D: 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维
- 谷类加工越细,营养素损失较多的是( )。 A: 维生素B1 B: 维生素E C: 膳食纤维 D: 淀粉 E: 矿物质
- 【单选题】七大营养素包括()。 A. 蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 B. 必需氨基酸、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 C. 蛋白质、不饱和脂肪酸、糖类、维生素、矿物质、水和膳食纤维 D. 蛋白质、脂肪、蔗糖、维生素、矿物质、水和膳食纤维
- 谷类加工越细，营养素损失得较多的是（）。 A: 维生素B<sub>1</sub> B: 维生素E C: 膳食纤维 D: 淀粉 E: 矿物质
- 人体身体不可或缺的七大营养素有哪些（） A: 碳水化合物、蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素、矿物质、水 B: 碳水化合物、蛋白质、无机盐、膳食纤维、维生素、矿物质、水 C: 碳水化合物、蛋白质、脂类、膳食纤维、维生素、矿物质、水