关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 4. 葡萄酒陈酿期间，为了分离酒液中的酒脚使酒液澄清要多次进行 ______ 操作。 4. 葡萄酒陈酿期间，为了分离酒液中的酒脚使酒液澄清要多次进行 ______ 操作。 答案： 查看 举一反三 葡萄酒按照酒液色泽分为__、__。 外国配制酒中的（）产于葡萄牙，是用波尔图酒葡萄原汁酒与葡萄蒸馏酒勾兑而成的，属于加强葡萄酒。 A: 波特酒 B: 雪莉酒 C: 马德拉酒 D: 比特酒 【判断题】红葡萄酒发酵时间短,葡萄皮中的色素在发酵中溶人酒里,使酒液呈红色 要在橡木桶中陈酿一段时间，因此酒液色泽呈淡金黄色的是（）。 A: 荷氏金酒 B: 英式金酒 C: 美式金酒 D: 以上都不对 干红葡萄酒发酵结束后应该 A: 先分离压榨酒，再分离自流酒； B: 先分离自流酒，再分离压榨酒； C: 自流酒和压榨酒同时分离； D: 只分离压榨酒，不分离自流酒；
