• 2022-06-06
    ‎下列关于炙法与加辅料炒法的区别,说法不正确的是‍
    A: 炙法一般用文火,加辅料炒一般用中火或武火
    B: 炙法炒制时间相对较长,加固体辅料炒法炮制时间相对较短
    C: 炙法一般是将药物炒成黄色,加辅料炒一般是将药物炒制鼓起、颜色加深。
    D: 炙法辅料为液体,加辅料炒法辅料为固体