中国“四大菜系”是指下列哪组菜系()。
A: 浙、徽、闽、湘
B: 鲁、蜀、湘、浙
C: 粤、闽、蜀、湘
D: 蜀、鲁、苏、粤
A: 浙、徽、闽、湘
B: 鲁、蜀、湘、浙
C: 粤、闽、蜀、湘
D: 蜀、鲁、苏、粤
D
举一反三
- 中国“四大菜系”是指下列哪组菜系?() A: 浙、徽、闽、湘 B: 徽、闽、川、鲁 C: 湘、徽、粤、苏 D: 鲁、苏、川、粤
- 我国主要有()、浙、湘、闽、徽几大菜系。 A: 川 B: 鲁 C: 苏 D: 粤
- 我国“四大菜系”指的是______。() A: 鲁、川、淮、粤 B: 川、湘、苏、粤 C: 鲁、川、闽、粤 D: 川、粤、苏、浙
- 早在明清时期,我国形成了( )“四大菜系”。 A: 鲁、苏、粤、湘 B: 闽、浙、徽、鲁 C: 鲁、苏、粤、川 D: 沪、京、豫、秦
- 在中国饮食文化中,有“四大菜系”之说,是指()四大菜系。 A: 鲁、川、淮、粤 B: 鲁、川、闽、粤 C: 鲁、川、湘、粤 D: 鲁、川、浙、粤
内容
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在中国饮食文化中,有“四大菜系”之说,是指()四大菜系。 A: 鲁、川、淮、粤 B: 鲁、川、闽、粤 C: 鲁、川、湘、粤 D: 鲁、川、浙、粤
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我国的“八大菜系”是指原来的“四大菜系”一鲁、苏、川、粤加上()。 A: 浙 B: 徽 C: 湘 D: 闽 E: 京
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“十大菜系”指的是川、鲁、苏、粤、浙、徽、湘、赣、京、沪。()
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明清以来,公认的传统八大菜系:鲁、______、粤、闽、苏、浙、湘、徽
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清燕加吉鱼、火腿炖甲鱼、清蒸甲鱼分别是哪个菜系名菜(<br/>) A: 鲁、徽、湘 B: 闽、粤、川 C: 浙、鲁、川 D: 淮扬、粤、湘