如何保证学龄前儿童的营养需要？
（1）多样食物合理搭配。每日膳食应由适宜数量的谷类、乳类、肉类（或蛋或鱼类）、蔬菜和水果类四大类食物组成，在各类食物的数量相对恒定的前提下，同类中的各种食物可轮流选用，做到膳食多样化，从而发挥出各种食物在营养上的互补作用，使其营养全面平衡。（2）专门烹调，易于消化。学龄前期儿童咀嚼和消化能力仍低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。此外，家庭膳食中的过多调味品，也不宜儿童食用。因此，食物要专门制作，蔬菜切碎，瘦肉加工成肉末，尽量减少食盐和调味品的食用，烹调成质地细软容易消化的膳食，随着年龄的增长逐渐增加食物的种类和数量，烹调向成人膳食过渡。（3）制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。各餐营养素和能量适宜分配，早、中、晚正餐之间加适量点心。保证营养需要，又不增加胃肠道过多的负担。（4）培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。
举一反三
- 居住小区儿童游戏场地按照服务对象分类应该如何分？ A: 婴幼儿活动区、学龄前儿童活动区 B: 学龄前儿童活动区、学龄儿童活动区 C: 学龄儿童活动区 D: 婴幼儿活动区、学龄前儿童活动区、学龄儿童活动区
- 儿童学龄前和学龄时期均是饮食行为和生活方式形成的关键时期(5.0)
- 关于学龄前儿童运动系统发育，正确的叙述 A: 学龄前期儿童身高每年平均增长5-7cm B: 学龄前期儿童体重每年平均增长2-2.5kg C: 学龄前期儿童骨硬度较大，弹性非常小 D: 学龄前期 跑、跳十分熟练
- 2－5岁学龄前期是儿童生长发育的关键阶段。这一阶段三顿丰富的正餐与两次适量的加餐是学龄前儿童获得全面营养的保障。如果需要添加零食，应该少量，且要选择健康零食。（)
- 目前我国学龄前儿童存在的主要营养问题是什么？如何预防？
内容
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B型题 哪个时期儿童的个性心理特征初具雏形（） A: 新生儿期 B: 婴儿期 C: 幼儿期 D: 学龄前儿童期 E: 学龄儿童期
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哪个时期儿童的个性心理特征初具雏形（） A: A新生儿期 B: B婴儿期 C: C幼儿期 D: D学龄前儿童期 E: E学龄儿童期
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（）是人类一生中生长发育的第一高峰期 A: 婴儿期 B: 幼儿期 C: 学龄前 D: 学龄
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有关学龄前期儿童发育特征，以下说法正确的是（ ）。 A: 学龄前儿童免疫系统发育不完善，疾病抵抗力弱 B: 学龄前儿童外耳道狭窄，外耳道壁未完全骨化和愈合 C: 学龄前儿童咽鼓管呈水平位，防止水进入引起中耳炎 D: 学龄前儿童温度调节功能强
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营养是保证学前儿童生长发育的（ ）。