关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-06 鲜切果蔬加工与其他果蔬加工方法相比,其特点是 A: 微生物感染率低 B: 食物新鲜 C: 保持生命活动 D: 携带方便 鲜切果蔬加工与其他果蔬加工方法相比,其特点是A: 微生物感染率低B: 食物新鲜C: 保持生命活动D: 携带方便 答案: 查看 举一反三 鲜切果蔬加工与其他果蔬加工方法相比,其特点是()。 A: 食材新鲜,口感良好 B: 微生物感染率低 C: 仍保持生命活动,进行呼吸作用 鲜切果蔬加工与其他果蔬加工方法相比,其特点是()。 A: A食材新鲜,口感良好 B: B微生物感染率低 C: C仍保持生命活动,进行呼吸作用 鲜切果蔬,又称切割果蔬、调理果蔬或最低限度加工果蔬,微生物的感染是鲜切果蔬败坏的重要原因。 鲜切果蔬又称最少加工果蔬、轻度加工果蔬、部分加工果蔬。 鲜切果蔬又名轻度加工果蔬或最低限度加工果蔬,是指新鲜果蔬原料经清洗、去皮、修整、切分和包装等加工处理而制成的方便果蔬制品。