吃海鲜应配以干白葡萄酒而不应饮用大量啤酒。
举一反三
- 吃海鲜不应饮用大量啤酒。
- 干白葡萄酒能够有效的去处海鲜的腥气，因此在吃海鲜时可以选择搭配干白葡萄酒。（）
- 吃海鲜为主的副菜时,应配()。 A: 餐前酒 B: 白葡萄酒 C: 红葡萄酒 D: 甜酒
- 在西餐服务中，酒水服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，可以配海鲜饮用的酒是（）。 A: 12%（v/v）-14%（v/v）干白葡萄酒 B: 12%（v/v）-14%（v/v）干红葡萄酒 C: 11%（v/v）-13%（v/v）干白葡萄酒 D: 11%（v/v）-13%（v/v）干红葡萄酒
- 最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（） A: 红葡萄酒 B: 啤酒 C: 白葡萄酒 D: 葡萄汽酒 E: 中国黄酒