• 2022-06-04
    唐代陆羽在(茶经·五之煮》中的煮茶,(),以竹荚环激汤心,则量末当中心而下。
    A: 常温水
    B: 初沸
    C: 第二沸
    D: 第三沸
  • C

    内容

    • 0

      古人称水有三沸,一沸、二沸、三沸分别是:

    • 1

      根据沸煮煮制原料的不同,沸煮有两种方法。 A: 冷水下锅和沸水下锅 B: 冷水下锅和温水下锅 C: 沸水下锅和温水下锅 D: 盐水下锅和卤汤下锅

    • 2

      在用沸煮法测定水泥安定性时,水泥试饼在沸煮箱中沸煮的时间为()h。

    • 3

      陆羽《茶经》卷下的主要内容有( )。 A: 五之煮 B: 六之饮 C: 七之器 D: 八之出

    • 4

      《茶经》中对当时人们习惯的饮茶方法――“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫”提出了批评,陆羽认为这样的茶如同倒在沟渠中的废水。