每月末连锁店需对各部门《收发存明细表》中记录的存货余额进行实地盘点，盘点时由（）负责监盘。
A: 驻店会计
B: 行政经理
C: 店经理
A: 驻店会计
B: 行政经理
C: 店经理
A
举一反三
- 在前台物品盘点中，以下使用的表格、盘点人、监盘/复核人、记录保存人对应准确的是哪项（）？ A: 小商品盘点：《小商品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员 B: 代销商品盘点：《小商品盘点表》、前厅经理、驻店专员、驻店专员 C: 前台印刷品：《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、前厅经理 D: 前台办公用品：《前台物品盘点表》、前厅经理、运营经理、驻店专员
- 酒店客房经理在对酒店客用品进行盘点时，操作不正确的是哪项（）？ A: 客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点 B: 客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字 C: 月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批 D: 客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中
- 大厨餐厅收银软件中修改菜品信息权限为（） A: 餐厅经理和店经理 B: 店经理 C: 店经理及地区IT专员 D: 店经理及前厅经理
- 各店各版块需在每月30日前进行下月排休，（）每月可以安排两个周日休息 A: 总经理 B: 销售经理 C: 售后经理 D: 人资行政经理
- 【2016.04】在被审计单位对存货实地盘点时,注册会计师应当( ) A: 指挥盘点工作的进行 B: 作为盘点小组成员进行盘点 C: 观察存货盘点 D: 将检查结果与盘点记录核对 E: 委托被审计单位代编存货监盘审计底稿
内容
- 0
在与客户签订外客账协议之前，由连锁店（）负责调查客户的资信情况，并作书面报告给连锁店店经理。
- 1
（）每周需对本店食品卫生安全工作进行一次自查，并及时做好自查记录。 A: 店经理 B: 前厅经理 C: 厨师长
- 2
下列关于餐厅酒水盘点的叙述，错误的是哪一项（）？ A: 每日餐厅酒店需要每班次进行交接盘点，每月也要进行盘点 B: 每月餐饮酒水由餐厅主管或运营经理负责存货盘点，店长监盘 C: 每日餐厅酒水盘点时本办次实盘数量要与上班次结余数量一致 D: 酒水盘点中不仅仅要关注酒水数量，同时需要关注酒水质量
- 3
自2017年起，根据厅店类型的不同，将厅店的管理岗位分为店长、驻店经理、（）三种。 A: 值班经理 B: 引商店长 C: 厅店督导 D: 手机大师
- 4
食品卫生安全的日常培训工作主要由（）或由其委派相关管理人员负责组织实施。 A: 店经理 B: 前厅经理 C: 餐厅经理 D: 行政经理