辨别香气优次应以热嗅为宜，辨别香气正常与否以温嗅为宜。( )
错
举一反三
内容
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普洱茶闻香气评鉴，温嗅重点辨别香气（） A: 香气的优次 B: 香气的持久 C: 香气的正常与否及类型 D: 香气的高低
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【单选题】为辨别茶香气类型、优次及高低之分，应选择在 进行。 A. 热嗅 B. 冷嗅 C. 温嗅 D. 末嗅
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在审评安溪铁观音的内质时，在嗅香阶段，分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为______，主要是为了辨别______。? 55℃，香气类型、优次及高低|60℃，香气类型、优次及高低|60℃，香气纯度、有无异杂气味|55℃，香气纯度、有无异杂气味
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茶叶感官审评辨别茶叶香气的持久性，应以（ ）为准。 A: 热嗅 B: 温嗅 C: 冷嗅 D: 干嗅
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在审评安溪铁观音的内质时，在嗅香阶段，分为热嗅、冷嗅、温嗅。热嗅的温度为，主要是为了辨别。 A: 55℃，香气类型、优次及高低 B: 55℃，香气纯度、有无异杂气味 C: 60℃，香气类型、优次及高低 D: 60℃，香气纯度、有无异杂气味