关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-06 加热包装食品 加热包装食品 答案： 查看 举一反三 关于微波加热，下列说法正确的是（ ）？ A: 加热均匀 B: 可以对金属材料包装的食品迅速加热 C: 会出现表面低温现象，应注意避免 D: 不能使用玻璃材料包装微波食品 微波食品不是指单独意义上的食品，通常是指采用微波加热或烹制的一类预包装食品（ ）。 凡是密封容器包装,并经加热杀菌保藏的食品,都称为罐藏食品,习惯上称之为罐头 无菌包装食品杀菌方法：1、（）超高温瞬时杀菌（直接加热杀菌；间接加热杀菌：采用换热器）2、高温短时杀菌. 包装食品的低温贮存主要有（） A: 包装食品的冷藏 B: 包装食品的冷冻 C: 包装食品的辐照防腐 D: 包装食品的微波灭菌
