茶叶分成哪六大茶类？
中国产茶历史悠久，茶叶花色品种丰富。根据初加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大基本茶类。六大茶类的基本工艺流程如下：（1）绿茶类：杀青——揉捻（做形）——干燥（2）红茶类：萎凋——揉捻（切碎）——发酵——干燥（3）乌龙茶类：晒青——做青——杀青——揉捻——干燥（4）白茶类：萎凋——干燥（5）黄茶类：杀青——揉捻——闷黄——干燥（6）黑茶类：杀青——揉捻——渥堆——干燥另外，还有根据加工程度，茶叶有初制茶、精制茶与再加工茶类之分。初制茶是指鲜叶经上述基本工艺加工而成的产品，又称毛茶。精制茶是将初制茶进行筛分、风选、拼配等工序进一步加工而成的产品。再加工茶是将精制茶进一步加工，如窨花成花茶、压制成紧压茶、提取干燥成速溶茶等。
举一反三
内容
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成品茶按照（ ）分成六大基础茶类。 A: 茶叶原料 B: 干燥方式 C: 杀青程度 D: 发酵程度
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茶叶可以分为几大基础茶类？（ ）。 A: 七大茶类 B: 五大茶类 C: 六大茶类 D: 八大茶类
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广西六堡茶是属于六大茶类中黑茶类。 A: 正确 B: 错误
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我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。
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中国六大茶类是哪六类?