粤菜包括广州菜,潮州菜,东江(客家)菜,海南菜等四大菜,而以()为代表。
举一反三
- 粤菜包括()三部分。 A: 东江菜、潮州菜、广州菜 B: 西江菜、潮州菜、广州菜 C: 广州菜、东江菜、西江菜 D: 东江菜、北江菜、广州菜
- 粤菜由广州菜,潮州菜、东江菜组成,并以广州菜为代表。()
- 广东菜以()为主体组成。 A: 粤菜、潮州菜、东江菜 B: 广州菜、潮州菜、客家菜 C: 东江菜、潮州菜、港式粤菜 D: 新派粤菜、潮州菜、东江菜
- 以下哪项不是广义的粤菜包括的广州菜。() A: 广州菜 B: 汕头菜 C: 潮州菜 D: 东江(客家)菜
- 关于粤菜的组成,正确的说法是()。 A: 以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成 B: 以广州菜为代表,由广州菜、潮州菜、东江菜组成 C: 由广州菜、潮州菜、客家菜组成 D: 由广州菜、潮州菜、客家菜、湛江菜、东江菜、顺德菜、中山菜组成