川菜代表菜品有（ ）
水煮鱼麻婆豆腐回锅肉
举一反三
内容
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以下菜品中，（）不是川菜的代表菜。 A: 麻辣仔鸡 B: 鱼香肉丝 C: 麻婆豆腐 D: 宫保鸡丁
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九转大肠、虫草鸭子、叫化鸡、梅菜扣肉分别是（）的代表菜。 A: 苏菜、粤菜、苏菜、川菜 B: 鲁菜、粤菜、川菜、苏菜 C: 鲁菜、川菜、苏菜、粤菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜
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宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品，分属于（） A: 川菜、鲁菜、粤菜、闽菜 B: 川菜、苏菜、粤菜、闽菜 C: 川菜、鲁菜、粤菜、浙菜 D: 川菜、苏菜、粤菜、浙菜
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民间湘菜代表菜品有（）。
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以下属于川菜代表菜的是（ ）