下列不属于营养素的物质是
A: 蛋白质
B: 碳水化合物
C: 维生素
D: 乙醇
E: 矿物质
A: 蛋白质
B: 碳水化合物
C: 维生素
D: 乙醇
E: 矿物质
D
举一反三
内容
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营养素是指具有营养功能的物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质和水六大类。
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下列营养素中属于微量营养素的选项是（） A: 蛋白质、矿物质 B: 矿物质、维生素 C: 蛋白质、碳水化合物、维生素 D: 脂类、矿物质
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下列哪类物质不属于人体必需的营养素( ) A: 蛋白质 B: 脂肪 C: 碳水化合物 D: 维生素 E: 植物化学物
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下列物质不属于营养素的是( ) A: 维生素 B: 碳水化合物 C: 强化食品 D: 蛋白质 E: 水
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下列物质中，相同质量下产生能量最高的营养素是（ ）。 A: 脂肪 B: 水化合物 C: 矿物质 D: 白质 E: 维生素