智慧职教: 每种酶都有一个最适pH值
正确
举一反三
内容
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各种酶都有最适pH值,其特点是 A: 大多数酶的活性-pH曲线为抛物线形 B: 在生理条件下同一细胞内酶的最适pH均相同 C: 在最适pH值时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态 D: 在最适pH值时酶分子与底物的亲和力最强 E: 最适pH值一般为该酶的等电点
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智慧职教: 体内所有酶的最适pH都接近中性
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酶的最适pH是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH。
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智慧职教: 酶催化反应的产物为碱性时，固定化酶的最适pH
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智慧职教: 一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小。（