芳香氨基酸因为存在苯环，其提供的共轭体系使得此类氨基酸在紫外区产生光吸收，其中Phe的吸收波长为 、Tyr 、Trp ，因此可以通过蛋白质在280nm处存在紫外吸收与否判断蛋白质的存在。
举一反三
- 蛋白质在280 nm处有最大吸收峰，是由于蛋白质分子中存在哪几种芳香族氨基酸残基的缘故？ A: Phe B: Tyr C: Trp D: Pro
- 导致蛋白质在280 nm处有最大吸收的三种氨基酸是Trp，Phe和His。()
- 蛋白质中______ 、______ 、和______ 三中氨基酸具有紫外吸收特性,因此,蛋白质在280nm处有最大吸收。
- 蛋白质不能吸收可见光，但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰，这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此，可以利用紫外吸收法，根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度 A: 碱性氨基酸 B: 酸性氨基酸 C: 含硫氨基酸 D: 芳香族氨基酸 E: 以上都是
- 蛋白质紫外吸收法是根据蛋白质分子中 氨基酸在 nm处的紫外吸收值，计算蛋白质含量。