布丁常见制法包括（ ）。
焗蒸烤
举一反三
内容
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奶绿三兄弟中原料加多少？（） A: 珍珠、布丁、椰果各0.5勺 B: 珍珠、布丁、红豆各0.5勺 C: 布丁、红豆、椰果各0.5勺 D: 珍珠、红豆、布丁各1勺
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1个金拱门那么大圆筒由哪些半成品组成（） A: 1oz布丁风味酱、2片迷你原味吉事果、6oz布丁口味冰淇淋 B: 1oz布丁风味酱、5oz布丁口味冰淇淋、2片迷你原味吉事果 C: 0.5oz布丁风味酱、6oz布丁口味冰淇淋、2片迷你原味吉事果 D: 0.5oz布丁风味酱、5oz布丁口味冰淇淋、2片迷你原味吉事果
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财务控制的具体方法主要包括（）。 A: 趋势控制法 B: 计划控制法 C: 制度控制法 D: 定量控制法 E: 定额控制法
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西餐中常见的开胃菜有 A: 奶油鸡酥盒 B: 鹅肝酱 C: 奶油布丁 D: 鱼子酱
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生熏制法在腌腊制品中最为常见。