呼吸骤变是果实成熟达到完全可食的标志，其原因是乙烯的产生。乙烯对所有果实都有催熟的作用。（)
举一反三
- 骤变型果实和非骤变型果实对乙烯刺激的反应的正确描述是（ ） A: 乙烯对骤变型果实的刺激是信号作用，无浓度效应。 B: 乙烯刺激非骤变型果实的呼吸增加存在浓度效应，乙烯浓度越高，果实呼吸强度越大。 C: 外源乙烯对非骤变型果实的刺激是可逆的，取消外源乙烯刺激，非骤变型果实的呼吸恢复原来水平。 D: 外源乙烯刺激可引发骤变型果实的呼吸骤变，且刺激不可逆。
- 果实发生呼吸骤变是由于果实中产生（ ） 的结果 A: 生长素 B: 乙烯 C: 脱落酸 D: 细胞分裂素
- 果实成熟时产生呼吸骤变的原因是什么？
- 果实在成熟之后发生的细胞呼吸突然升高的现象称为呼吸跃变，是果实成熟达到可食程度的标志。下图为香蕉成熟后细胞CO2释放量和乙烯含量变化曲线，有关分析正确的是（） A: 呼吸跃变导致乙烯含量剧增 B: 呼吸跃变是果实成熟的标志 C: 乙烯含量增加可能诱导呼吸酶的合成 D: 乙烯的增加促进了果实的发育
- 果实在成熟之后发生的细胞呼吸突然升高的现象称为呼吸跃变，是果实成熟达到可食程度的标志。下图为香蕉成熟后细胞CO2释放量和乙烯含量变化曲线，有关分析正确的是A．呼吸跃变导致乙烯含量剧增B．呼吸跃变是果实成熟的标志C．乙烯含量增加可能诱导呼吸酶的合成D．乙烯的增加促进了果实的发育