在调制鸡尾酒时,需要加的基酒
利口酒
举一反三
内容
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在鸡尾酒的调制中,通常是以()作为基酒的。 A: 酿造酒 B: 蒸馏酒 C: 配制酒 D: 发酵酒
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鸡尾酒的基酒又称作鸡尾酒酒底,通常以()作为基酒。
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鸡尾酒调制的基本原理是()。 A: 以烈性酒作为基酒 B: 风格滋味相同或近似的酒品相互混合调配 C: 采用碳酸类汽水调制时采用摇荡法 D: 调制鸡尾酒时,投料的顺序以冰块-辅料-基酒为宜
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鸡尾酒的基酒又称鸡尾酒的酒底
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Holland’sGenever宜于() A: 调制鸡尾酒 B: 净饮 C: 作配制酒的基酒 D: 作烹饪用酒