淘米过程中损失的是()
A: B族维生素和无机盐
B: 糖类
C: 蛋白质
D: 维生素C
A: B族维生素和无机盐
B: 糖类
C: 蛋白质
D: 维生素C
举一反三
- 瘤胃的微生物能合成()维生素。 A: B族维生素和维生素K B: 维生素A和维生素K C: 维生素E和维生 素D D: 维生素K和维生素D E: B族维生素和维生素E
- 谷类粮食的主要营养成分有（） A: 糖类、蛋白质、维生素、无机盐 B: 糖类、蛋白质、维生素、有机盐 C: 糖类、蛋白质、矿物质、无机盐 D: 脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
- 淘米过程中主要损失（）。 A: 蛋白质 B: B族维生素 C: 糖 D: 脂肪
- 坏血病主要是缺乏下列哪种维生素？（） A: 维生A B: 维生B C: 维生素C D: 维生D E: 维生E
- 淘米时损失最多的营养素是(1.0) A: 维生素 B: 2B、 维生素C C: 糖类 D: 蛋白质