机械压榨法压榨油料后得到了毛油和油饼。
对
举一反三
- 在整个压榨取油过程中,压力、压榨量、榨油速度等是影响压榨法取油的主要因素,温度及压榨时间影响较小,不是主要因素。
- 【单选题】()是压榨制油过程中建立排油压力的前提,更是压榨制油过程中排油的必要条件。 A. 轧坯的成型 B. 油饼的成型 C. 榨料的成型 D. 油料的成型
- 市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”,是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”,是用物理压榨方式分离的食用油,因此压榨油比浸出油更加安全。
- 压榨法取油按照压榨温度分为哪几种? A: 一次压榨 B: 预榨 C: 热榨 D: 冷榨
- 食用油脂的加工方法有: A: 压榨法 B: 水代法 C: 毛油精制 D: 溶剂萃取法(浸出法)
内容
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工业化常用取油方法分为两种:压榨法取油和浸出法取油。
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用压榨法或浸出法制得的植物油,由于含有水分、、、、微量杂质等,故称为毛油
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蚝油是生蚝(牡蛎)经过压榨而得到的油。
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( )是压榨制油过程中建立排油压力的前提,更是压榨制油过程中排油的必要条件。
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我国现有制油方法不包括以下哪种方法() A: 烘烤法 B: 机械压榨法 C: 溶剂浸出法 D: 水剂法