采集的试样必须具有代表性和 性，否则分析结果是徒劳的。
均匀
举一反三
内容
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在食品分析中,样品采集的关键是要确保采集的样品具有( )。 A: 时效性 B: 可分析性 C: 代表性 D: 新鲜性
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在选取分析试样时，一样要具有 A: 全面性 B: 针对性 C: 特指性 D: 代表性
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从大量的分析对象中采取少量分析试样，必须保证所取的试样具有（）。 A: 一定的时间性 B: 广泛性 C: 一定的灵活性 D: 代表性 E: 稳定性 F: 均匀性（G）一致性
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代表性是指采集的样品必须能充分代表被分析总体的性质。（ ）
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从大量的分析对象中采取少量分析试样，必须保证所取的试样具有（）。 A: A一定的时间性 B: B广泛性 C: C一定的灵活性 D: D代表性 E: E稳定性 F: F均匀性