自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水()
A: 氢键
B: 配合键
C: 离子键
D: 分子间力
E: 共价键
A: 氢键
B: 配合键
C: 离子键
D: 分子间力
E: 共价键
举一反三
- 原子、离子或分子之间的结合力称为结合键,Al2O3,NaCl的结合键是____ A: 离子键 B: 共价键 C: 金属键 D: 分子键(氢键)
- 石墨晶体中,碳原子间的相互作用有: A: 共价键,分子间力 B: 离子键,分子间力 C: 离子键,非定域大π键,分子间力 D: 共价键,非定域大π键,分子间力
- 石墨晶体中,碳原子间的相互作用有: A: 共价键,非定域大π键,分子间力 B: 共价键,分子间力 C: 离子键,分子间力 D: 离子键,非定域大π键,分子间力
- 原子间的结合键共有几种? A: 离子键 B: 共价键 C: 金属健 D: 分子键 E: 原子键 F: 氢键
- 石墨晶体中,碳原子间的相互作用有( )。 A: 共价键,分子间力 B: 离子键,分子间力 C: 离子键,非定域大p键,分子间力 D: 共价键,非定域大p键,分子间力