关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-18 鲜冻片猪肉包括()。 A: 片猪肉 B: 鲜片猪肉 C: 冷却片猪肉 D: 冷冻片猪肉 鲜冻片猪肉包括()。A: 片猪肉B: 鲜片猪肉C: 冷却片猪肉D: 冷冻片猪肉 答案: 查看 举一反三 冷冻片猪肉 片猪肉的种类有()、()、()、()、()。 ()不得用于加工鲜冻片猪肉。 A: 机械致死猪 B: 瘦弱猪 C: 种猪及晚阉猪 D: 去势猪 下列菜肴中,属于满族著名菜肴的有()。 A: 片皮烤鸭 B: 白煮猪肉 C: 坛子肉 D: 炙猪肉 在刀法中,平片法适用于()的加工。 A: 猪肉 B: 豆腐 C: 榨菜 D: 猪腰