中国大学MOOC: 关于中药煎煮器具的选择，以下哪种器具不恰当
铁锅
举一反三
内容
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煎煮中药汤剂的最佳器具是
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下列器具中最适宜煎煮中药的是（）。
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下列哪种器具可以用来煎煮中药： A: 铜锅 B: 陶瓷锅 C: 铝锅 D: 铁锅
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煎煮中药的器具注意选择陶瓷器皿中的砂锅、砂罐，不要选择铁锅和铜锅。
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具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所含成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是