蛋白质中N元素的平均含量为（ ）
A: 16 %
B: 20 %
C: 15 %
D: 18 %
A: 16 %
B: 20 %
C: 15 %
D: 18 %
A
举一反三
内容
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蛋白质的元素组成中氮的平均含量是 A: 8% B: 20% C: 16% D: 12%
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蛋白质类饲料指的是干物质中粗蛋白的含量 A: ≥16% B: ≥18% C: ≥20% D: ≥22%
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蛋白质类饲料指的是干物质中粗蛋白的含量 A: ≥16% B: ≥18% C: ≥20% D: ≥22%
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蛋白质的氮元素含量一般在（）左右。 A: 15% B: 16% C: 20% D: 21%
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【判断题】在蛋白质的元素组成中,平均含N量为16%,这是凯氏定氮法测蛋白质含量的理论依据