• 2022-06-19
    咖啡的粗研磨颗粒适用于:
    A: 法压壶
    B: 摩卡壶
    C: 虹吸壶
    D: 比利时壶
  • A

    内容

    • 0

      下列关于咖啡冲煮,正确的有() A: 虹吸壶制咖啡利用虹吸原理,将沸腾的水冲咖啡粉,焖煮出咖啡原味 B: 越南壶适合浅度至中度烘焙研磨至极细的粉末,研磨度介于颗粒细砂糖与粉状之间 C: 摩卡壶制作以高温蒸汽萃取咖啡,适合深度烘焙的意式咖啡 D: 法式滤压壶适合较粗的颗粒状咖啡粉

    • 1

      下列壶具中,()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。 A: A虹吸壶 B: B越南滴滤器 C: C冰滴壶 D: D摩卡壶

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      ()是利用增加压力制作咖啡的器具。 A: 法压壶 B: 越南滴滤器 C: 冰滴壶 D: 摩卡壶

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      用虹吸壶制作咖啡时,研磨刻度采用()。

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      用虹吸壶制作咖啡时,研磨刻度采用( )。