一般铝锅洗去油脂后亦可替代煮沸消毒锅用。
对
举一反三
- 煮沸消毒法可将器具用纱布包扎后，放入盛有清水的消毒煮锅内，进行煮沸。一般在( ) A: .凉水放入，水沸即可 B: .水沸后再煮5～10秒钟 C: .水沸后再煮15～20分钟 D: .水沸后再煮60分钟以上
- 煎药的用具宜用： A: 陶瓷锅 B: 铁锅 C: 锡锅 D: 铝锅
- 煮沸消毒法可将器具用纱布包扎后,放入盛有清水的消毒煮锅内,进行煮沸。一般在( ) A: 凉水放入,水沸即可 B: 水沸后再煮5~10秒钟 C: 水沸后再煮15~20分钟 D: 水沸后再煮60分钟以上 E: 以上都不是
- 家庭炒菜用铁锅比铝锅、不锈钢锅等要好一些
- 日常生活中除去油污的方法很多，下列现象不属于乳化的是（ ）A.用汽油洗去手上的油污B.用洗发精洗去头发上的油脂C.用洗面奶洗去皮肤上的油脂D.用洗洁精洗去餐具上的油污
内容
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家庭炒菜用铁锅比铝锅、不锈钢锅等要好一些。（10.0分）
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家庭炒菜用铁锅比铝锅、不锈钢锅等要好一些。（10.0分）
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用下列锅炒菜，对人体健康更有益的是 A: 铝锅 B: 铁锅 C: 不锈钢锅 D: 砂锅
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铁锅、铝锅、不锈钢锅，那种锅炒菜对健康最有益？
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菜肴烹制最好用（）。 A: 铁锅 B: 铜锅 C: 铝锅 D: 不锈钢锅