关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-19 水果和蔬菜的预冷方式有:()、水冷、()、强制通风预冷、冷库风冷等。 水果和蔬菜的预冷方式有:()、水冷、()、强制通风预冷、冷库风冷等。 答案: 查看 举一反三 风冷预冷的方式主要包括( ) A: 冷库预冷 B: 强制通风预冷 C: 压差预冷 D: 真空预冷 鲜切花采收后应该采取预冷措施,比较适宜的预冷方式有()、()、()、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。 鲜切花采收后应该采取预冷措施,比较适宜的预冷方式有自然冷却、水预冷、()、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。 根据新鲜果蔬的种类,可采用 ( )等方式预冷。 A: 自然降温冷却 B: 真空预冷 C: 强制通风预冷 D: 水冷预冷 根据预冷装备工作原理,预冷的方式主要有?( ) A: 风冷预冷 B: 水冷预冷 C: 真空预冷 D: 冰冷预冷