关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-16 测定食品中酸含量时,如果样品有颜色,影响滴定终点的判断,可使用()对样品进行脱色;对于颜色过深或浑浊的样品,则应采用()进行测定。 测定食品中酸含量时,如果样品有颜色,影响滴定终点的判断,可使用()对样品进行脱色;对于颜色过深或浑浊的样品,则应采用()进行测定。 答案: 查看 举一反三 测定深颜色样品的总酸时,可以采用直接滴定的方式进行,实验结果不受影响。 采用滴定法测定深颜色样品的总酸时,可通过减少取样量来解决样品颜色对滴定终点的干扰。( ) 对于颜色较深的样品,测定总酸度时终点不易观察,如何处理? 智慧职教: 测定样品中还原糖含量时,要在沸腾条件下进行滴定,并且要对样品进行预滴定,目的分别是什么? 测定样品中挥发性酸含量时,可用水蒸气蒸馏样品,将馏出的蒸汽冷凝,测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸含量。